Bảo quản rượu vang và hạt dinh dưỡng sau Tết

Sau Tết, nhiều gia đình còn lại rượu vang, hạt và mứt từ những giỏ quà được biếu. Bảo quản đúng cách giúp các món này giữ được hương vị thêm nhiều tuần.

Rượu vang

• Chai chưa mở: đặt nằm ngang, nơi tối và mát

• Chai đã mở: đậy nút, để tủ mát và dùng trong 3–5 ngày

• Tránh để gần bếp hoặc cửa sổ nắng

Hạt dinh dưỡng

Hạt rất dễ hút ẩm. Sau khi mở, hãy cho vào hũ thủy tinh kín, để nơi khô ráo; có thể bảo quản ngăn mát nếu thời tiết nồm.

Mứt và bánh

Mứt Tết nên đậy kín và dùng trong vòng một tháng. Bánh quy hộp thiếc nên đóng nắp ngay sau khi dùng để giữ độ giòn.